盘点比较佳16种降糖食物名单公布[痛经吃什么食物]

盘点比较佳16种降糖食物名单公布

肉桂

味道辛温，有补元阳、暖脾胃的作用。美国科学家发现，肉桂可以提高血液中胰岛素的水平，对糖尿病患者有辅助治疗作用。烹饪时建议加入1 ~ 3克肉桂粉，但肉桂性热，不适合阴虚糖尿病患者食用。

2.洋葱

它是一种人们喜欢的好蔬菜，因为它的味道辛辣而温暖。洋葱中不仅含有胰岛素合成分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，还含有前列腺素A和硫胺素酸，能扩张血管，调节血脂，预防动脉硬化。所以比较适合血脂异常的糖尿病患者。

3、韭菜

辛辣，性温。入肝、胃、肾经。具有调中行气、活血解毒的功效，适用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。

4.山药

能有效改善高血糖，山药中的粘稠成分也是由粘蛋白形成的。黏蛋白可以助孕裹肠道内的其他食物，使糖分慢慢被吸收。这种作用可以抑制餐后血糖的急剧上升，同时也可以避免胰岛素分泌过多，使血糖得到很好的调节。山药还含有有效成分，如胰岛素分泌所必需的镁和锌，以及维生素B1和维生素B2。这些成分促进血液中葡萄糖的代谢。此外，山药中还含有淀粉酶，这是一种消化糖分的酶，使糖分不再堆积在血液中。

5.芋头

比较适合需要限制热量的人群。芋头含有粘蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分。还含有半乳聚糖，能有效降低血压和胆固醇。另外，山药热量低很重要。在因糖尿病、高血脂、肥胖等疾病而必须限制饮食时，芋头是比较合适的食物。100克芋头中，热量只有58公斤。大多数人在吃芋头之前会先把它煮熟。虽然容易损伤粘蛋白，但有利于其他有效成分的吸收。

6.白木耳

味甘滑，有滋阴调燥、生津养胃的作用。它不仅营养丰富，而且具有很高的药用价值，被誉为“菌中明珠”。银耳热能低，富含膳食纤维，对糖尿病人来说可以延缓血糖升高。近年来有**银耳中含有较多的银耳多糖，对胰岛素的降血糖活性有影响。在动物实验中发现，银耳多糖可使胰岛素在动物体内的作用时间从3 ~ 4小时延长到8 ~ 12小时。所以，糖尿病人要常吃银耳。用法:银耳15 ~ 20g，炖服，每日一次。

7.黄瓜

味甘凉，甜脆，有清热解渴的功效。现代药理研究表明，黄瓜含糖量极低，是糖尿病患者常见的替代食品，从中可获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质。黄瓜中含有的丙醇二酸可以抑制人体内碳水化合物转化为脂肪。肥胖糖尿病高血压患者，每天吃100g黄瓜，大有裨益。

8.苦瓜

味苦寒，肉质细嫩，富含多种营养成分，尤其是维生素C，居各类瓜类之首。药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂甙具有非常明显的降血糖作用，不仅具有胰岛素样作用(因此得名植物胰岛素)，还具有**胰岛素释放的功能。

9.菠菜

味甘寒，止渴润燥，入肺胃经。具有润燥、清热、降气、调中和血的功效。适用于胸膈胀满、腹胀的糖尿病患者。菠菜中含有大量的草酸，与含钙丰富的食物同煮，容易形成草酸钙，不利于人体吸收，对肠胃有不良影响。做饭的时候要注意。是辅助治疗糖尿病、口渴、饮酒的比较佳蔬菜。

10.小扁豆

富含可溶性纤维素，具有降低血糖、甘油三酯和有害胆固醇的作用。用30 ~ 50g煮扁豆，每日一次，对血脂异常的糖尿病患者有效。

**饮食

味甘、温，有滋补五脏、益精血的作用。现代药理研究表明，**食物中含有黄蜡A和B两种物质，可以降低血糖。

12.薏苡仁

味甘，微寒，是补肺健脾、利尿除湿的药食两用。现代药理研究表明，薏苡仁能降低血糖，特别是对肥胖的糖尿病合并高血压患者。

13.芹菜

芹菜味甘，性寒。能清心除热，祛节气，下瘀血。具有降低血糖、血脂和血压的功效。糖尿病、高血压患者可长期服用。

14.莲藕

很甜，但是很冷。心脾胃经入。具有清热解渴、凉血止血、化瘀醒酒的功效;催熟有健脾和胃、滋阴养血、生肌止泻的功效。适用于糖尿病多饮、饥饿、消瘦、吐血、鼻衄、热淋。

15.山楂

山楂特有的山楂酸，能有效对抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高，增加肝糖原的储备，保证血糖的稳定。山楂中的钙和胡萝卜素对促进糖代谢也很有帮助。山楂还含有柠檬酸等营养物质，能促进血液循环，有利于预防各种心脑血管疾病。

16.橙

橙子的含糖量在9%左右，属于低糖水果。此外，橙子可以清除体内对健康有害的自由基。橘皮中含有的果胶还能促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出助孕，从而减少胆固醇的吸收。

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